Les supermarchés coopératifs marchent super...
A Montpellier, voici la cagette. Un nouveau-né de la gamme des supermarchés coopératifs. Un de plus. Sur la carte du site qui leur est dorénavant dédié, ils sont une bonne vingtaine en France à proposer des produits issus de l’agriculture de proximité bio ou raisonnée et à être gérés par les consommateurs coopérateurs. https://supermarches-cooperatifs.fr/ La cagette de Montpellier a pris très vite son envol : ils étaient 5 à l’été 2015 à la création de l’association, 980 en décembre dernier et au dernier comptage du début mars, 1131 coopérateurs. Pourquoi ce succès ? La recette est simple : les producteurs sont mieux rémunérés et les coopérateurs bénéficient de prix attractifs moyennant une participation mensuelle de quelques heures à la gestion du supermarché. A son stade de développement, la cagette recherche des comptables pour épauler le trésorier de l’association, des juristes, des informaticiens et informaticiennes et des négociateurs ou trices pour débusquer les meilleurs produits aux meilleurs prix. https://lacagette-coop.fr
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