Il n'y a que la vraie paille qui m'aille.
Dans les grandes perspectives à venir pour bannir les articles en plastique figure la paille. La paille plastique, celle qui nous aidait à siphonner notre limonade, sera définitivement interdite en 2021. En prévision de cette date, Mike, agriculteur bio de l'Orne et Jeff, designer parisien, ont travaillé sur un programme de production de pailles naturelles. La céréale la mieux adaptée à l'exercice s'avère être le seigle. Après un traitement spécifique pour laver les tiges et les sécher, les pailles de couleur blanche et de qualité biologique, seront réutilisables à souhait. Afin de donner aussi une valeur sociale à leur projet, les deux concepteurs ont fait appel aux services d'une entreprise adaptée du Maine et Loire, le Domaine de l'Etang, qui emploie majoritairement des personnes handicapées. 8 personnes sont missionnées pour gérer un premier semis de 5 hectares de seigle qui permettra de récolter 400 000 pailles à l'hectare soit deux millions de pailles au cours d'une année. A titre de comparaison, nous utilisons plus de 9 millions de pailles en plastique en France chaque année...