Du circuit court écologique
C’est dans la localité d'Appoigny au nord d’Auxerre que siège Localink, SCOP qui emploie 3 personnes associées. Localink s’apparente à une plateforme de diffusion de produits locaux en circuit court. Ouverte depuis la fin 2017, cette boutique en ligne réunit dores et déjà 33 producteurs qui proposent plus de 500 articles à prix très compétitifs et de qualité supérieure à ceux que l’on peut trouver en grande surface. Localink dessert quelques 303 communes dans un rayon de 35 kilomètres autour de son entrepôt. Le plus de cette boutique du produit local, de saison et de qualité bio, est son mode très écologique de distribution. Elle annonce une organisation mutualisée du transport: Les fourgons ne sont jamais vides: au retour des livraisons, ceux-ci reviennent chargés des produits enlevés chez les producteurs. L’impact carbone est réduit de 80%. Aucun emballage n’est perdu, car les contenants de livraison sont consignés. Les véhicules sont motorisés au gaz naturel et l’entrepôt ne consomme que de l’énergie 100% renouvelable. La chaîne semble ici totalement vertueuse, si on ajoute que les règlements peuvent se faire avec la monnaie locale, la Cagnole et que cet argent investi est utilisé par la NEF pour financer des projets de développement durable. www.localink.fr
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