Une aide coopérative à l'installation des maraîchers
Se nourrir bien, pas cher et à deux pas de chez soi, quand on habite en ville n’est pas chose aisée. Pourtant le confinement a prouvé que le consommer local était de plus en plus invoqué. D’un côté la quête du bio et du circuit court et de l’autre la demande pressante de maraîchers à trouver un espace de production. C’est pour répondre à cette double demande que s’est créée une SCIC, société coopérative d’intérêt collectif, dénommée la Ceinture Verte Pays de Béarn. L’objectif est de permettre l’ouverture chaque année d’une dizaine de fermes maraîchères déjà équipées à des candidats à l’installation via un contrat de coopération à long terme. A partir de la première opération lancée en novembre 2019 avec la communauté d’agglomération de Pau-Pyrénées, d’autres SCIC La Ceinture verte ont vu le jour comme en 2020 avec Valence Romans Agglo puis Ceinture verte Drôme. Le calcul des besoins des agglomérations est simple. Prenons le cas de celle de Pau : pour satisfaire seulement 10% des besoins, 200 hectares de cultures maraîchères seraient nécessaires alors qu’il n’existe actuellement que 70 exploités. Au fur et à mesure, des communes entrent au capital de la SCIC en prévision du prochain départ à la retraite d’exploitants agricoles qui pourraient laisser place à des producteurs en circuits courts. Quelques précisions techniques pour celles ou ceux qui souhaiteraient faire partie de l’aventure : le programme s’adresse à des maraîchers déjà formés avec au moins une saison complète d’expérience. Une cotisation mensuelle est exigée en contrepartie de l’aide à la production et à la vente réalisée avec la coopérative. Les maraîchers accompagnés restent indépendant tout en étant membres de la SCIC et ils participent à la gouvernance de celle-ci. Les investissements sont donc limités pour les candidats même si le matériel de travail et les consommables restent à leur charge. Une campagne d’installation 2021/2022 est en cours. www.laceintureverte.fr
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