Le blog de Philippe Bertrand

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Le complément de l'émission des Carnets de Campagne de France Inter avec son journal régulier des solutions.

L'aile ou la cuisse?

La volaille est très prisée des consommateurs. Viande blanche contre viande rouge et le gagnant est le gallinacée. Un gros marché pour les éleveurs de volailles qui flairent la bonne piste de rémunérations. Bien-sûr, il y a poulets dit de chair et volailles...

La campagne, idéal de vie des citadins

La campagne et le monde rural ont toujours la cote auprès des citadins. Vous avez peut-être entendu parler, les semaines passées sur France Inter, de l’étude menée par l’association Familles rurales sur la perception des territoires ruraux par les français....

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